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La Huerta es un hotel para vivir la profunda experiencia de vínculo con la naturaleza, con un máximo confort. Se encuentra ubicado en las inmediaciones de dos de los parajes más hermosos del Valle del Cauca: la Reserva Natural de Yotoco y El Lago Calima.
Imagina un despertar rodeado de la exuberante belleza natural, mientras el suave murmullo del lago y el aroma fresco de los cultivos orgánicos invaden tus sentidos. La Huerta Hotel es un lugar único donde podrás conectarte con la naturaleza y disfrutar de una experiencia turística regenerativa.
Somos una comunidad de campesinos y neocampesinos que te ofrecemos esta experiencia de turismo regenerativo única en Colombia, con 4 centros de servicios: Hotel, Restaurante en el Lago Calima, Eventos y Campo Escuela de educación experiencial.
Conservamos 3 bosques nativos, con 164 especies de aves; producimos los más de 60 alimentos orgánicos de nuestra carta; todos los recursos los reutilizamos en una robusta estrategia de economía circular; y somos huella de carbono negativa.
Desestrésate con el canto de 155 especies de aves, respira aire puro y degusta la cocina kilómetro cero desde nuestra producción agroecológica propia, más de 55 alimentos orgánicos hasta tu plato.
En un recorrido por nuestra reserva forestal y producción agropecuaria orgánica, les mostramos los 6 principios del sistema inmunológico que sostiene a todo el planeta. Te contamos cómo esos principios funcionan dentro de ti y cómo activarlos, para devolverle a tu salud las condiciones para que la vida vuelva a renacer dentro de cada una de tus células.
Siembra, cosecha y aprende a sacarle el mejor provecho a tus alimentos. En esta experiencia farm to table del Campo Escuela de educación experiencial de La Huerta Hotel, aprenderás principios para tener tu propia huerta. Prepararás el suelo, cultivaras y recogerás algunos alimentos para aprender preparar una de las recetas de nuestra carta de gastronomía regenerativa.
Aparte de mejorar tu salud cardiovascular, de obtener un cuerpo más tonificado y de tener pulmones más limpios podrás conocer la exuberante flora de la Reserva de Yotoco y los monos aulladores. La ruta tiene una duración de dos horas y el nivel de dificultad es medio. Podrás divisar el Valle del Cauca, los Andes Centrales, el Lago Calima y ¡mucho más!
Disfrutarás de una privilegiada vista del Lago Calima que sólo podrás experimentar cuando estás parado sobre en una tabla. Este deporte puede ser practicado por niños, ancianos y mujeres embrazadas. No se necesita de conocimientos previos y aunque llevarás chaleco flotador es importante saber nadar.
La observación de aves es una actividad basada en la contemplación. Requiere dejar atrás el sedentarismo para reconectarte con la naturaleza y recargarte de buena energía. La Huerta Hotel es el lugar ideal para esta práctica si quieres iniciarte en esta actividad o si por el contrario eres un experto en busca de nuevos lifers.
Dirección: Km 100 via Buga – Buenaventura, Vereda Calimita, Corregimiento de Jiguales, Municipio de Yotoco
Ciudad: Lago Calima, Valle del Cauca
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